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目前,中国食用油自给率不足40%,供应缺口巨大。12月21日,“中国茶叶籽油产业发展高峰论坛”在京举行。中国粮油学会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元称,我国目前每年食用油消费总量已达2500多万吨,其中60%以上依赖进口。
据专家分析,中国食用油年生产能力即便能达到年增幅10%,10年内每年仍需大量进口才能保障市场的正常供给,积极开发不与粮棉争地的特种油料资源意义重大。